L'acqua con acido carbonico - l'anidride carbonica non è la stessa dell'acido carbonico
Cos'è comunque l'acido carbonico?
La selezione di acqua minerale naturale è quasi illimitata. Anche nel supermercato di tua scelta c'è molto probabilmente una vasta selezione di anidride carbonica, nascosta in bottiglie di plastica trasparenti o verdi, in bottiglie di vetro, allineate in scatole marroni o nascoste in cilindri di fornitori come Sodastream e simili. Ma cosa c'è esattamente nell'acqua scintillante? Qui troverai tutto ciò che riguarda il anidride carbonica sottovaluder sottovaluder.
L'anidride carbonica è un vero miracolo della natura! Ecco perché diventa un po 'scientifico a questo punto: è creato in una reazione chimica di CO₂ (anidride carbonica) con acqua. E ora arriva la cosa eccitante: affinché l'anidride carbonica si combini con l'acqua nell'anidride carbonica, è necessaria la pressione. È costruito letteralmente "premendo" Co₂ nell'acqua. Questo processo porta il nome di carbonizzazione - ecco come lo chiamano gli scienziati. Questo passaggio è già eseguito a livello industriale se si è una scatola di acqua minerale nel carrello. Oppure può farlo direttamente A casa tua in uno Gorgogliatore d'acqua essere eseguito. Nella versione con Bubbler, ovviamente, ti salverai la parte con il carrello.
Fossil Co₂ vs. Biogenes Co₂
Se usi un gorgogliatore di SODAStream, Mysoda o un altro fornitore, allora l'argomento dell'acido carbonico svolge un ruolo più ampio nella tua vita. Ma hai sentito parlare di co₂ fossile e biogenico? Dov'è la differenza? Possiamo dirtelo.
L'anidride carbonica di qualità alimentare può essere ottenuta attraverso fonti naturali o attraverso processi industriali. Sfortunatamente, la maggior parte della CO₂ di quest'ultimo sorge ancora oggi. Ad esempio nella lavorazione di petrolio e gas naturale o per rilascio dai carbonati attraverso acidi. Se si pulisce a fondo il così chiamato "anidride carbonica grezza" ottenuta, puoi anche usarlo nel settore alimentare se lo controlli regolarmente. Tali fonti fossili rilasciano CO₂ che è stata salvata molto tempo fa. L'anidride carbonica ottenuta, che può essere trovata in alcuni cilindri, può anche essere definito CO₂ fossile. Continua ad arricchire l'aria con il gas climatico. Questo non solo sembra sgradevole, ma a nostro avviso non fa più parte di una moderna offerta di cartucce di acido a carbone.
Produzione di co₂ fossili per acqua con anidride carbonica
Indipendentemente dal fatto che tu sia il tuo acido carbonico dal pulsante di soda usando Viti cilindri O Fare clic sul cilindro, Porta sempre le cose nella tua bolla d'acqua: nelle nostre cartucce troverai Biogenes CO₂ così chiamato. L'anidride carbonica viene utilizzata per questo anidride carbonica, che si ottiene come prodotto nella produzione di bioetanolo. Per questo vengono utilizzate varie materie prime vegetali come grano e barbabietola da zucchero. Nel caso della corrispondente fermentazione alcolica, i sistemi di bioetanolo contengono gas grezzo contenente co₂. Questo gas viene quindi preparato da questo gas da un sofisticato processo di Co₂ biogenica, che può essere facilmente utilizzato per l'uso negli alimenti. Questo principio rilascia solo più CO₂ di prima che fosse prelevato dall'atmosfera dalle piante corrispondenti. Di conseguenza, il contenuto di CO₂ nell'aria non aumenta. L'anidride carbonica biogenica da noi utilizzata è quindi un'alternativa particolarmente rispettosa dell'ambiente con acido carbonico da fonti sostenibili.
Produzione di co₂ biogenico per acqua con anidride carbonica
Quindi, se sei la tua prossima cartuccia gassata o la tua Scambia un nuovo cilindro O Acquista un nuovo cilindro devi assicurarti che tu Co₂ sostenibile selezionare. È un modo semplice per ridurre l'impronta di CO₂ senza dover fare l'acqua con anidride carbonica. L'origine della bottiglia di carbone nella bolla di Sodastream e Co. fa una differenza importante qui.
Anche i nostri cilindri di co₂ sono sostenibili: possono essere riempiti più volte, il che riduce le rotte di trasporto e i rifiuti di plastica. Invece di acquistare bottiglie regolarmente, puoi bollire l'acqua con anidride carbonica a casa - più facile, più economica e più rispettosa dell'ambiente.
L'acqua con acido carbonico è malsana?
Ancora e ancora ci sono riserve sull'acqua con anidride carbonica. Ma è davvero vero?
In effetti, l'acqua con anidride carbonica ha alcuni vantaggi. Può stimolare la digestione, promuovere la salivazione e persino creare una sensazione più lunga di sazietà. Inoltre, l'acido carbonico impedisce la crescita dei germi nell'acqua.
Un mito diffuso è che l'acqua attacca i denti con anidride carbonica. In verità, l'acido è troppo debole - solo con un contatto estremamente lungo in condizioni di laboratorio potrebbe influire sullo smalto dei denti. La convinzione che l'acido carbonico riduca la densità ossea non è anche scientificamente provata.
Tuttavia, dovresti prestare attenzione a cos'altro è nel tuo drink. Mentre l'acqua pura con anidride carbonica è completamente innocua, molte bevande analcoliche contengono grandi quantità di zucchero o acidi che possono effettivamente essere dannosi. Sono un'alternativa salutare aromi di frutta naturaleCon il quale è possibile aggiornare l'acqua con anidride carbonica, senza zucchero o additivi artificiali.
Ecco perché il nostro Cilindro co₂ con gusto Né zucchero né dolcificanti! Ciò ti consente di goderti l'acqua con acido carbonico senza preoccupazioni.
Archiviazione corretta di Cilindri di co₂ per acqua scintillante con anidride carbonica
In modo che tu abbia una lunga (pre) gioia nelle tue cartucce di cavolo e puoi anche conservarla per molto tempo, ci sono alcuni punti importanti da considerare. Poiché CO₂ è un gas sensibile al calore, dovresti assicurarti che le bottiglie gassate non esposto al sole diretto diventare. L'alto calore può portare all'anidride carbonica che sviluppa una pressione troppo alta nel tuo cilindro, che quindi vuole andare verso l'esterno.
Ma anche se proteggi il tuo cilindro gassato dal sole, il deposito previsto potrebbe riscaldarsi troppo. IL Temperatura ambiente Per il tuo anidride carbonica, non ci dovrebbero essere superiori a 50 gradi. Assicurati inoltre di non conservare il nostro cilindro di aroma su 35 gradi, se possibile, in modo che l'aroma di frutta naturale si senta a proprio agio e il gusto nel cilindro rimane invariato.
In generale, i tuoi cilindri dovrebbero essere con anidride carbonica (sia da sodastream, sopapop o altri fornitori) in posizione verticale E Nella condizione originale non aperta su uno Ben -ventilato essere immagazzinato.
Se tieni in considerazione tutto ciò, nulla ostacola la tua acqua con anidride carbonica.
Conclusione: acqua con acido carbonico - sostenibile e rinfrescante
L'acqua con anidride carbonica non è solo vivace e rinfrescante, ma è anche in grado di portare ulteriori proprietà sane alla tua bottiglia d'acqua. Anche qui puoi scegliere la variante particolarmente sostenibile della Co₂ biogenica, il che rende l'anidride carbonica nel tuo patrono gassato ancora migliore per l'ambiente.
Con il Scelta di un trambusto dell'acqua (Indipendentemente dal fatto che Sodastream, Mysoda, Sodamaxx o un altro produttore) scegli anche un'impronta di CO₂ più piccola. I cilindri utilizzati con anidride carbonica non solo ti salvano il trascinamento di scatole d'acqua, ma anche molti potenziali rifiuti di plastica.
E, ultimo ma non meno importante, puoi dare la tua acqua con anidride carbonica attraverso il nostro aroma di frutta naturale con il tuo gorgogliatore con un tappo a vite con anidride carbonica. Senza zucchero, senza dolcificante.